O índice glicêmico dos alimentos deve ser observado na dieta de quem tem níveis elevados de açúcar no sangue
Hoje em dia, você pode ter sua saúde afetada devido a diversos fatores, sejam eles internos ou externos.
A má alimentação, por exemplo, é uma das principais causas da manifestação de uma série de doenças crônicas em nosso organismo, como colesterol e diabetes.
Ainda que muitos de nós não deem muita importância, a alimentação diária afeta de maneira progressiva nossa saúde.
Hoje, vamos falar dos 14 sintomas do aumento dos níveis de açúcar no sangue, que não devemos ignorar.
São eles:
1. Necessidade extrema e frequente de urinar (principalmente à noite);
2. Visão turva;
3. Dificuldade de concentração;
4. Boca constantemente seca;
5. Impotência;
6. Dificuldade de cicatrização em ferimentos;
7. Infecções constantes;
8. Problemas estomacais constantes;
9. Fadiga e cansaço extremos;
10. Sede constante;
11. Pele seca e coceira;
12. Aumento do apetite;
13. Manifestação de problemas nervosos;
14. Ganho de peso e de gordura abdominal.
Depois de verificar, em detalhe, os principais sintomas dos altos níveis de açúcar no sangue, é necessário também observar, em nós mesmos, quando esses índices estiverem muito elevados em nosso organismo.
Os alimentos com IG entre 0 e 100 não põem seu organismo em nenhum tipo de risco com relação aos níveis de açúcar.
Já os alimentos com IG superiores, são os que apresentam a maior probabilidade de elevar nosso índice de açúcar no sangue.
Veja aqui a tabela geral de alimentos e seus IG´s.
Alimentos com baixo IG e que podem ser consumidos à vontade:
- Um ovo: 0;
- Uma xícara de húmus: 6;
- Uma xícara de brócolis: 10;
- Uma cebola média: 10;
- Uma xícara de nozes: 15;
- Uma xícara de cerejas: 22;
- 220 gramas de suco de tomate: 38;
- Uma xícara de caju: 22;
- Uma xícara de iogurte: 23;
- Uma toranja grande: 50;
- Uma salsicha de peru: 28;
- Uma banana grande: 52;
- Uma maçã média: 38;
- Uma xícara de espaguete: 42;
- Uma xícara de uvas verdes: 46;
- 220 gramas de suco de pinha (fruta do conde): 46;
- Uma cenoura grande: 47;
- Uma laranja normal: 48;
- Uma xícara de ervilhas: 54.
Alimentos com médio IG e que devem ser consumidos de forma moderada:
- Uma xícara de arroz integral: 55;
- Uma colher de mel puro: 55;
- Uma xícara de farinha de aveia: 55;
- Uma xícara de arroz branco: 64;
- Uma porção de macarrão com queijo: 64.
Alimentos com alto IG e que devem ser evitados por pessoas com diabetes:
- Uma fatia de pão branco:70;
- Um donut com cobertura: 76;
- Duas xícaras de pipoca: 72;
- Uma fatia de bolo de arroz: 78;
- Uma batata ao forno de tamanho médio: 85;
- 50 gramas de glicose: 100.
Cuidar da alimentação é um fator chave quando falamos de manter uma boa saúde.
